Vendredi 15 novembre 2013, Paris VI, rue Hautefeuille. Pendant longtemps, c'étaient les Trente Glorieuses :-) ou du moins on n'en était pas loin, notre lieu de restauration, familier comme une cantine, fut cet endroit, Yong Fa - traiteur asiatique, qui présentait plusieurs avantages, peu cher, bon, fréquentation locale et situé à proximité immédiate des cinémas du défunt Quartier Latin. Ce dernier avantage était important car il permettait d'assister à des séances aux horaires peu ordinaires, donc moins chères et à une programmation quelquefois off, voire très off. Alors comment faire, même si le séjour est de courte durée, pour ne pas retourner y goûter à nouveau un bobun, de ceux que j'ai toujours particulièrement appréciés ici - et j'en ai mangé dans cette catégorie, certains loin d'être appellation contrôlée. Accompagné d'un potage Pékinois ou, plus légèrement, d'un seul thé au jasmin, la machine à remonter le temps s'est mise en route, même si le "Racine", rue de l'École de Médecine, est devenu entre temps le "Nouvel Odéon" - c'est une constatation, pas une critique, tant la programmation me semble dense et intéressante.
